ഇലക്കറികൾ മാറ്റി നിർത്തേണ്ട; ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് ഉത്തമമെന്ന് പഠനം

By Desk Reporter, Malabar News
Representational Image
Ajwa Travels

ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിന്റെ പ്രധാന ഭാഗമാണ് വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും നാരുകളും അടങ്ങിയ ഇലക്കറികൾ. ഇലക്കറികൾ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് അമിതവണ്ണം, ഉയർന്ന രക്‌തസമ്മർദ്ദം എന്നിവയെ ചെറുക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് പഠനങ്ങൾ പറയുന്നു. ആരോഗ്യമുള്ള ശരീരത്തിന് ഇലക്കറികൾ ധാരാളം കഴിക്കണമെന്നത് നമുക്ക് അറിയാമെങ്കിലും പലപ്പോഴും അവയെ മാറ്റി നിർത്താറാണ് പതിവ്. എന്നാൽ ഇനി ഇലക്കറികളോട് മുഖം തിരിച്ചു നിൽക്കേണ്ട. ഇലക്കറികളുടെ ഉപയോഗം ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത കുറക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് പുതിയ പഠനം വ്യക്‌തമാക്കുന്നു.

ദിവസവും ഒരു കപ്പ് നൈട്രേറ്റ് അടങ്ങിയ പച്ചക്കറികൾ കഴിക്കുന്നത് ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത കുറക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് ന്യൂ എഡിത്ത് കോവൻ യൂണിവേഴ്‌സിറ്റി (ഇസിയു) നടത്തിയ പഠനം വ്യക്‌തമാക്കുന്നു. പ്രതിവർഷം 17.9 ദശലക്ഷം ആളുകളാണ് ഹൃദ്രോ​ഗം മൂലം മരണമടയുന്നത് എന്നാണ് വിദഗ്‌ധർ ചൂണ്ടിക്കാട്ടുന്നത്.

50,000ത്തിലധികം ആളുകളിൽ നടത്തിയ പഠനത്തിലാണ് ഇക്കാര്യം വ്യക്‌തമായത്‌. നൈട്രേറ്റ് അടങ്ങിയ പച്ചക്കറികൾ കഴിക്കുന്ന ആളുകൾക്ക് 12 മുതൽ 26 ശതമാനം വരെ ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത കുറവാണെന്ന് പഠനത്തിൽ കണ്ടെത്തി.

ഹൃദ്രോഗം തടയുന്നതിനുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ ഏതൊക്കെയാണെന്ന് തിരിച്ചറിഞ്ഞ് ആ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് ശീലമാക്കണമെന്ന് ഇസിയുവിന്റെ ഇൻസ്‌റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഫോർ ന്യൂട്രീഷൻ റിസർച്ചിലെ പ്രമുഖ ഗവേഷകൻ ഡോ. കാതറിൻ ബോണ്ടോന്നോ പറഞ്ഞു.

Also Read:  എതിർപ്പ് തള്ളി, വാക്‌സിനുകളുടെ പേറ്റന്റ് ഒഴിവാക്കും; നിർണായക തീരുമാനവുമായി അമേരിക്ക

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

പ്രതികരണം രേഖപ്പെടുത്തുക

അഭിപ്രായങ്ങളുടെ ആധികാരികത ഉറപ്പിക്കുന്നതിന് വേണ്ടി കൃത്യമായ ഇ-മെയിൽ വിലാസവും ഫോട്ടോയും ഉൾപ്പെടുത്താൻ ശ്രമിക്കുക. രേഖപ്പെടുത്തപ്പെടുന്ന അഭിപ്രായങ്ങളിൽ 'ഏറ്റവും മികച്ചതെന്ന് ഞങ്ങളുടെ എഡിറ്റോറിയൽ ബോർഡിന്' തോന്നുന്നത് പൊതു ശബ്‌ദം എന്ന കോളത്തിലും സാമൂഹിക മാദ്ധ്യമങ്ങളിലും ഉൾപ്പെടുത്തും. ആവശ്യമെങ്കിൽ എഡിറ്റ് ചെയ്യും. ശ്രദ്ധിക്കുക; മലബാർ ന്യൂസ് നടത്തുന്ന അഭിപ്രായ പ്രകടനങ്ങളല്ല ഇവിടെ പോസ്‌റ്റ് ചെയ്യുന്നത്. ഇവയുടെ പൂർണ ഉത്തരവാദിത്തം രചയിതാവിനായിരിക്കും. അധിക്ഷേപങ്ങളും അശ്‌ളീല പദപ്രയോഗങ്ങളും നടത്തുന്നത് ശിക്ഷാർഹമായ കുറ്റമാണ്.

YOU MAY LIKE